Gölles Brombeeressig – aus dem Saft vollreifer, pflückfrischer Brombeeren gibt hier den richtigen Geschmack!

1 kleiner Kopfsalat
Beerenfrüchte nach Geschmack
etwas Maiskeimöl
Zitronenthymian
Gölles Brombeeressig

Die kleinen Blätter vom Kopfsalat mit Beeren dekorativ anrichten, mit Brombeer-Essig besprühen, mit bestem Maiskeimöl beträufeln, mit Zitronenthymian bestreuen.