Ursprünglich ist dieses Lauchgewächs aus Zentralasien nach Europa gekommen, war aber schon vor Jahrtausenden in der ganzen Welt verbreitet. Es gehört zu den ältesten Heil- und Gewürzpflanzen.
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Der steirische Apfel
Die steirischen Sonnenstunden lassen die heimischen Äpfel zart erröten, süß schmecken und vor allem in üppiger Fülle gedeihen. Das weiße Apfelblütenmeer in der steirischen Apfelhauptstadt Puch bei Weiz ist alljährlich duftender Vorbote des vielfältigen steirischen Apfelsortiments, das jetzt im Herbst mit Vehemenz den Markt erobert.
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Pilzgröstl mit Kernöl
Gölles Apfelessig in einer ungewöhnlichen Kombination! Auf jeden Fall einen Versuch wert.
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