1984 wagte sich Alois Gölles das erste Mal an diese ungewöhnliche Variante heran: er dickte den Saft von alten steirischen Mostapfelsorten ein, vergor ihn zu Essig und reifte ihn viele Jahre lang im Eichenfass. Das Ergebnis ist außergewöhnlich!
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Es tut sich was in Österreichs Weinwirtschaft!
Regionale Komitees als Mittel der Selbstverwaltung sowie Herkunftsweine mit klarem Geschmacksprofil positionieren Österreichs Weinwirtschaft völlig neu: Erster DAC-Wein seit März erhältlich.
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Goldene Honigwabe
Unser Honigproduzent, der Almenland-Imker Kreiner wurde für seine Qualitätsarbeit belohnt. Aus über 290 eingereichten Produkten wurde der Almenland-Honig von einer geschulten Fachjury mit dem 1. Platz – der „Goldenen Honigwabe“ – ausgezeichnet. Diese Prämierung wurde vom Österreichischen Imkerbund in Zusammenarbeit mit den Landesverbänden durchgeführt und fachlich geleitet.
Wir freuen über diesen Erfolg und gratulieren zu dieser gelungenen Leistung!
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