Schon Weihnachtskekse gebacken? 🍪
Sobald die Vorweihnachtszeit beginnt, wird es gemütlich und es werden köstliche Kekse gebacken. Egal ob Kakaoringe, Lebkuchen, Vanillekipferl oder Linzeraugen – im Advent steht stets ein gefüllter Keksteller an unserem Küchentisch. Da ist es auch klar, dass die eine oder andere Dose mit gemischten Keksen mit ins crosseye Büro wandert.
Begonnen wird mit dem Keksebacken schon Wochen vor Weihnachten. Dann werden die Keksvarianten an einem dunklen, kühlen Ort gelagert. Der Grundteig für viele Kekse ist ein einfacher Mürbteig. So auch für die Zitronenkekse – ein neues Rezept, das ich für euch ausprobiert habe.
